В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых

С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.

Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.

---

16 человек «застряли» в шахтах после смерча в Кушве

Вторник, 23 июня, 13.46

Режевчанина оштрафовали из-за фиктивной прописки мигрантов

Вторник, 23 июня, 12.18

Технический университет УГМК открыл приёмную кампанию

Вторник, 23 июня, 12.07

Еще новости >>>