Из-за санитарных нарушений в Екатеринбурге приостановили работу кофейни Engels
29.01.2026
Роспотребнадзор сообщил о временном закрытии кофейни Engels на улице 8 Марта в Екатеринбурге. В заведении обнаружили санитарные нарушения.
Среди нарушений в ведомстве назвали несоблюдение требований к поточности технологических процессов, сбору отходов, условиям хранения пищевой продукции и уборочного инвентаря, а также отсутствие маркировки, средств измерения и журналов. Кроме того, у представителей Роспотребнадзора были претензии к соблюдению гигиены работниками кофейни.
По решению Чкаловского районного суда Екатеринбурга работу кофейни приостановили на 30 суток.
В пресс-службе Engels изданию «Инцидент Екатеринбург» сообщили, что поводом для проверки кофейни стала проблема с вентиляцией.
Среди нарушений в ведомстве назвали несоблюдение требований к поточности технологических процессов, сбору отходов, условиям хранения пищевой продукции и уборочного инвентаря, а также отсутствие маркировки, средств измерения и журналов. Кроме того, у представителей Роспотребнадзора были претензии к соблюдению гигиены работниками кофейни.
По решению Чкаловского районного суда Екатеринбурга работу кофейни приостановили на 30 суток.
В пресс-службе Engels изданию «Инцидент Екатеринбург» сообщили, что поводом для проверки кофейни стала проблема с вентиляцией.
«При проведении реконструкции мы нарушили одно из требований к пересечению потоков вентиляции. Это стало причиной проверки, теперь это все устранено, и мы ждем разрешения от Роспотребнадзора обратно открыться»,
– заявили в сети.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Синоптики предупреждают о похолодании в выходные в Свердловской области
Пятница, 30 января, 17.37
В Нижних Сергах после обновления открылась женская консультация
Пятница, 30 января, 17.18
Валерий Сухих вручил Благодарственные письма сотрудникам регионального ГУ МВД России
Пятница, 30 января, 16.56