Екатеринбургские рестораны вновь лидируют на ресторанной премии

Екатеринбург снова занял пьедестал на ресторанной премии WHERETOEAT. Ресторан Culta Bistronomic вновь занял первое место в списке лучших ресторанов региона по версии WHERETOEAT Ural 2024. Второе место у гастробистро «Горожане», а третье место завоевал ресторан Kitchen.

В топ-10 также вошли заведения Екатеринбурга: Forest, «Гастроли», «Сойка», «Гады, крабы и вино», Self Edge Japanese и «Большой Грузинский». Единственным представителем другого города стал ресторан Mestia из Тюмени, занявший девятую строчку рейтинга.

Спецноминации этого года отметили профессионалов. «Шеф-поваром года» был признан Сергей Мирошников, концепт-шеф ресторана Kitchen. Лучшим сомелье Урала стал Алексей Дубовкин, работающий с винными картами ресторанов OVO Izakaya, «Шави Ломи», «Мимоза» и Grand Buffer Ekaterinburg. В номинации «Официант года» по версии сервиса СберЧаевые победил Егор Шадрин из ресторана «Гастроли».

На WHERETOEAT Ural 2024 также были объявлены новые спецноминации. Победителем в категории «Кондитер года» стала Вероника Вишнякова (Engels, «Гастроли», Екатеринбург). Спецноминация «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» досталась екатеринбургскому проекту «Два Деда Фазенда».

---

В Екатеринбурге отменили оправдательный приговор предполагаемой детоубийце

Вторник, 16 июня, 21.03

За пару дней после освобождения житель Богдановича заработал новый срок

Вторник, 16 июня, 20.51

Родственнице погибшего на станции Ивдель мужчины выплатят компенсацию

Вторник, 16 июня, 20.15

Еще новости >>>