В Свердловской области забраковали 770 кг рыбной продукции
26.07.2023
В первом полугодии 2023 года Роспотребнадзор проверил в Свердловской области около девяти тонн рыбной продукции, из которых забраковал 770 кг.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, техническим регламентам по качеству, были нарушены правила маркировки и критерии фальсификации (массовая доля глазури).
По микробиологическим показателям забраковали 7,1% рыбной продукции, по физико-химическим – 8,8% и по содержанию массовой доли ледяной глазури (больше, чем заявлено на маркировке) – 10,2%.
Рыбную продукцию проверили на 129 объектах, из них на 47 найдены нарушения.
В отношении нарушителей составили 31 протокол об административном нарушении. Виновных оштрафовали на общую сумму свыше 980 тысяч рублей.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, техническим регламентам по качеству, были нарушены правила маркировки и критерии фальсификации (массовая доля глазури).
По микробиологическим показателям забраковали 7,1% рыбной продукции, по физико-химическим – 8,8% и по содержанию массовой доли ледяной глазури (больше, чем заявлено на маркировке) – 10,2%.
Рыбную продукцию проверили на 129 объектах, из них на 47 найдены нарушения.
В отношении нарушителей составили 31 протокол об административном нарушении. Виновных оштрафовали на общую сумму свыше 980 тысяч рублей.
Aнна Биттараева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге отменили оправдательный приговор предполагаемой детоубийце
Вторник, 16 июня, 21.03
За пару дней после освобождения житель Богдановича заработал новый срок
Вторник, 16 июня, 20.51
Родственнице погибшего на станции Ивдель мужчины выплатят компенсацию
Вторник, 16 июня, 20.15