Свердловчане в первом квартале часто выявляли в пищевой продукции доксициклин

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела оценку итогов исследований в первом квартале 2023 года продукции пищепрома на присутствие антибиотиков тетрациклиновой группы.

Проверке подвергли 51 пробу, были проведены 206 исследований. В результате в 11 пробах (22 процента) испытания в лаборатории показали превышение содержания доксициклина (лекарство-антибиотик). Протоколы испытаний референтный центр направил заказчикам исследований для оперативного реагирования и обеспечения безопасности выпускаемой продукции.

С помощью данного медикамента ветеринары проводят лечение крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней и выращиваемых в сельском хозяйстве птиц от болезней органов дыхания, а также колибактериоза, пастереллеза, сальмонеллеза, гастроэнтероколита, мастита и прочих бактериальных инфекций.

С мясом животных лекарство проходит в тело человека, приводя к различным негативным последствиям от аллергии до резистентности к антибиотикам.

Из одиннадцати проб с выявленными нарушениями девять представляют собой продукцию птицеводства от крупного производителя из Пермского края. Кроме того, доксициклин нашли в образце пельменей, произведенных в Пермском крае, а также в свиных субпродуктах из Свердловской области.

---

В Екатеринбурге отменили оправдательный приговор предполагаемой детоубийце

Вторник, 16 июня, 21.03

За пару дней после освобождения житель Богдановича заработал новый срок

Вторник, 16 июня, 20.51

Родственнице погибшего на станции Ивдель мужчины выплатят компенсацию

Вторник, 16 июня, 20.15

Еще новости >>>