В 11% молочной продукции в Свердловской области выявили нарушения

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела в марте 458 микробиологических исследований молочной продукции. Нарушения выявлены в 11% проб.

Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.

---

За выезд на «встречку» за полгода в Свердловской области наказаны больше тысячи человек

Вторник, 4 августа, 20.29

Переливание крови помогло екатеринбургскому котику Нюсу идти на поправку

Вторник, 4 августа, 20.00

Предпринимательницу из Каменска-Уральского крупно оштрафовали за «левый» табак

Вторник, 4 августа, 19.05

Еще новости >>>