В молочных продуктах на Среднем Урале обнаружили кишечную палочку
20.05.2021
В Свердловской области в молочных продуктах обнаружили кишечную палочку. Об этом «Вечерним ведомостям» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по региону.
С 4 по 14 мая специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверили по показателям качества и безопасности 33 пробы молочной продукции.
– В результате восемь проб не прошли проверку: в некоторых обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в кефире не хватает дрожжей, а в твороге – молочнокислых микроорганизмов, – рассказали в Россельхознадзоре.
С 4 по 14 мая специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверили по показателям качества и безопасности 33 пробы молочной продукции.
– В результате восемь проб не прошли проверку: в некоторых обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в кефире не хватает дрожжей, а в твороге – молочнокислых микроорганизмов, – рассказали в Россельхознадзоре.
Юлия Кольтенберг © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге пройдёт обучение городским поискам от «ЛизаАлерт»
Суббота, 21 сентября, 17.18
В Свердловской области высадят более 160 тысяч саженцев в рамках акции «Сохраним лес»
Суббота, 21 сентября, 16.26
В Екатеринбурге полиция посетила андеграундную выставку «Заброшка Энтропия»
Суббота, 21 сентября, 16.06