В первом полугодии 2026 года специалисты управления Роспотребнадзора по Свердловской области проверили 35,5 тонны мясной продукции. Из них забраковали 3,3 тонны, сообщили в ведомстве.

Основаниями стали несоответствие требованиям к качеству, фальсификация, нарушения маркировки, а также отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность товаров.

Во время надзорных мероприятий и производственного контроля исследовали 821 пробу мясной продукции. Требованиям не соответствовали 8% образцов.

В отношении продавцов и производителей составили 57 административных протоколов, сумма штрафов превысила 1,8 млн рублей. Также ведомство выдало 63 предписания об устранении нарушений, предотвращении вреда и приостановлении продажи продукции.

С начала года специалисты Роспотребнадзора провели более 600 профилактических мероприятий с производителями и продавцами мясной продукции.

В ведомстве напомнили, что мясо не стоит покупать с рук и в других местах несанкционированной торговли. При покупке следует проверять целостность упаковки, маркировку, сроки годности и условия хранения, а блюда из мяса необходимо тщательно прожаривать или проваривать.

Мероприятие для возрастной категории 18+

Поддержать редакцию