В березовском скандале со стафилококком появилось обвинение
16.08.2011
Прокуратура города Березовского Свердловской области утвердила обвинительное заключение по уголовному делу заведующей столовой ООО «Планета Авто-1» Веры К. в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей).
Следствие установило, что в период с сентября по октябрь 2010 года по вине заведующей в деятельности столовой допускались многочисленные нарушения требований законодательства о качестве и безопасности пищевой продукции. Заведующая не осуществляла должный контроль за соблюдением подчиненными правил личной гигиены. К работе в столовой была допущена мойщица посуды – носитель золотистого стафилококка. Непосредственный контакт мойщицы с посудой и несоблюдение в столовой санитарных правил позволило опасной бактерии распространиться и попасть в суп «Солянка», приготовленный для посетителей.
После употребления этого супа 27 октября 2010 года 17 сотрудников ООО «Медик» получили пищевое отравление, трем из них понадобилась госпитализация в инфекционное отделение местной больницы.
Проведенные исследования показали, что опасность для посетителей представляла не только бактерия «золотистый стафилококк», обнаруженная в супе, но и бактерии группы кишечной палочки, обнаруженные в помещениях столовой.
После утверждения обвинительного заключения уголовное дело направлено в Березовский городской суд для рассмотрения по существу.
Следствие установило, что в период с сентября по октябрь 2010 года по вине заведующей в деятельности столовой допускались многочисленные нарушения требований законодательства о качестве и безопасности пищевой продукции. Заведующая не осуществляла должный контроль за соблюдением подчиненными правил личной гигиены. К работе в столовой была допущена мойщица посуды – носитель золотистого стафилококка. Непосредственный контакт мойщицы с посудой и несоблюдение в столовой санитарных правил позволило опасной бактерии распространиться и попасть в суп «Солянка», приготовленный для посетителей.
После употребления этого супа 27 октября 2010 года 17 сотрудников ООО «Медик» получили пищевое отравление, трем из них понадобилась госпитализация в инфекционное отделение местной больницы.
Проведенные исследования показали, что опасность для посетителей представляла не только бактерия «золотистый стафилококк», обнаруженная в супе, но и бактерии группы кишечной палочки, обнаруженные в помещениях столовой.
После утверждения обвинительного заключения уголовное дело направлено в Березовский городской суд для рассмотрения по существу.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Арамили возбудили уголовное дело после нападения собаки на двух детей
Суббота, 14 марта, 17.26
Суд обязал «Уральские авиалинии» выплатить компенсацию пассажиру за поврежденный ноутбук
Суббота, 14 марта, 17.14
Массовое ДТП на трассе в Нижнесергинском районе привело к ограничению движения
Суббота, 14 марта, 16.36