Возрастное ограничение 18+

В Администрации Екатеринбурга обсудили вопросы развития общественного питания

18.37 Вторник, 27 августа 2019
В Администрации уральской столицы в рамках заседания Координационного совета стратегического развития города власти обсудили проект развития системы общественного питания «Кухня на любой вкус».

Как рассказали в Администрации, на совещании было отмечено, что задачи проекта, сформулированные в 2012 году уже выполнены. По состоянию на начало 2019 года в городе работает 2428 предприятий общественного питания, в их числе 170 ресторанов, 227 баров, 478 кафе, 163 кофейни, 595 столовых 171 закусочная, 248 предприятий быстрого обслуживания, а также 376 заведений других типов. При этом больше всего заведений открывалось в Ленинском и Верх-Исетском районах.

Теперь новой целью проекта «Кухня на любой вкус» будет развитие конкурентного рынка общественного питания, в том числе в новых общественных пространствах, обеспечивающее полное удовлетворение жителей и гостей города в услугах общественного питания.

Отметим, что в 2018 году оборот в сфере общественного питания составил 36,2 млрд рублей. По показателю оборота на душу населения Екатеринбург занимает третье место среди городов-миллионников.

Получать доступ к эксклюзивным и не только новостям Вечерних ведомостей быстрее можно, подписавшись на нас в сервисах «Яндекс.Новости» и «Google Новости».
Валерия Руббо © Вечерние ведомости


Поддержать редакцию

Похожие материалы
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.
Работая с этим сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies. Статистика использования сайта отправляется в Google и Yandex. Политика конфиденциальности
OK